
フライパンを使わずに、ハンバーグが作れたら楽だと思いませんか?
このレシピは、トースターだけで完成する「放置系ハンバーグ」。
焼きも煮込みもすべてトースターに任せることで、手間も洗い物も大幅に減らせます。
忙しい日の夜ご飯や、料理が面倒な日にぴったりの一品です。
このレシピのポイント
- フライパン不要!トースターだけで完成
- 入れて待つだけの“ほったらかし調理”
- 洗い物が少なくてラク
- 米なしでも満腹になる主食
材料(1人分)

- ひき肉:150g
- 卵:1個
- パン粉:大さじ2
- 塩こしょう:少々
【ソース】
- ケチャップ:大さじ2
- ウスターソース:大さじ1
- 水:大さじ2
- コンソメ:小さじ1/2
作り方
① タネを作る
ボウルにひき肉・卵・パン粉・塩こしょうを入れてよく混ぜます。
粘りが出るまでしっかりこねるのがポイント。

② 形を整える
手で空気を抜きながら丸め、ハンバーグの形に整えます。
中央を少しくぼませると、火の通りが均一になります。
③ 耐熱皿にセット
耐熱皿にハンバーグを並べ、上からソースの材料をすべてかけます。
アルミホイルでしっかりフタをします。
👉これが“煮込み状態”を作るポイントです。

④ トースターで加熱
トースターで約15〜20分加熱します。
途中で開ける必要はなく、そのまま放置でOK。
👉完全に“ほったらかし調理”です。
⑤ 完成
中まで火が通ったら完成。
ソースを絡めてお皿に盛り付けます。

美味しく作るコツ
- アルミホイルはしっかり密閉する
- ソースは少し多めでもOK(乾燥防止)
- 加熱時間はトースターにより調整
フライパンとの違い
■ トースター調理
- 放置できる
- 洗い物が少ない
- 火加減不要
■ フライパン調理
- 焼き加減を調整できる
- 時短になる場合もある
👉「ラクさ重視ならトースター」が圧倒的におすすめです。
主食として成立する理由
このハンバーグは👇
- ひき肉+卵 → 高たんぱく
- ソース → 満足感アップ
- ボリューム → 十分
👉ご飯なしでもしっかり満腹になります。
夜ご飯としても十分成立する一品です。
アレンジ
■ チーズのせ
仕上げにチーズをのせて再加熱すると、コクが一気にアップ。
■ 和風ソース
ケチャップを減らして醤油+みりんに変更すると、さっぱり系に。
■ ピリ辛アレンジ
豆板醤を少し加えることで、大人向けの味に。
こんな人におすすめ
- フライパンを使いたくない
- 洗い物を減らしたい
- 放置で料理を完成させたい
- 簡単な夜ご飯を作りたい
まとめ
トースターで作る煮込みハンバーグは、手間をかけずに満足できる優秀レシピです。
入れて待つだけで完成するので、忙しい日や疲れているときでも簡単に作れます。
「ラクして美味しい」を叶える一皿として、ぜひ試してみてください。
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